Gaya APA

WINARNO, F, G. (1984). Kimia pangan dan gizi (Cet. 8). Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.

Gaya MLA

WINARNO, F., G.. "Kimia pangan dan gizi". Cet. 8 Jakarta: Gramedia Pustaka Utama, 1984. Buku Prodi Teknik Kimia.