Gaya APA
Estiasih, T. (2009).
Minyak ikan : teknologi & penerapan untuk pangan dan kesehatan (Cet. 1).
Yogyakarta:
Graha Ilmu.
Gaya MLA
Estiasih, Teti.
"Minyak ikan : teknologi & penerapan untuk pangan dan kesehatan".
Cet. 1
Yogyakarta:
Graha Ilmu,
2009.
Buku Teknologi Pangan.