Gaya APA

Afrianti, L, H. (2013). Teknologi pengawetan pangan (Cet. 2). Bandumg: Alfabeta.

Gaya MLA

Afrianti, Leni, Herliani. "Teknologi pengawetan pangan". Cet. 2 Bandumg: Alfabeta, 2013. Buku Teknologi Pangan.