Gaya APA
Sadikin, M.
(2002).
Biokimia Enzim
(
Cet. 1)
.
Jakarta:
Widya Medika.
Gaya MLA
Sadikin, Muhammad.
"Biokimia Enzim".
Cet. 1
Jakarta:
Widya Medika,
2002.
Buku Teknologi Pangan.