Gaya APA
Sukamto, I, S, &. (1999).
Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan (Ed. 1.--Cet. 1).
:
Alumni.
Gaya MLA
Sukamto, Imam, Supardi, &.
"Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan".
Ed. 1.--Cet. 1
:
Alumni,
1999.
Buku Teknologi Pangan.