Gaya APA

Nawangsih, H, P, I, &, A, A. (1999). MENYIMPAN BAHAN PANGAN (cet. 1). Bogor: Penebar Swadaya.

Gaya MLA

Nawangsih, Heri, Purwanti, Imdad, &, Abdjad, Asih. "MENYIMPAN BAHAN PANGAN". cet. 1 Bogor: Penebar Swadaya, 1999. Buku Teknologi Pangan.