Gaya APA

murtado, A., suyatno, . (2026). Bioproses Pangan Tradisional Indonesia. Jakarta barat: penerbit bukuloka.

Gaya MLA

murtado, A.d., suyatno, . "Bioproses Pangan Tradisional Indonesia". Jakarta barat: penerbit bukuloka, 2026. Buku Teknologi Pangan.