Gaya APA
Hariyadi, R, D, D.
(2021).
Mikrobiologi Keamanan Pangan
(
Cet. 1)
.
Bogor:
IPB Press.
Gaya MLA
Hariyadi, Ratih, Dewanti, Dan.
"Mikrobiologi Keamanan Pangan".
Cet. 1
Bogor:
IPB Press,
2021.
Buku Teknologi Pangan.