Gaya APA
Karneta, R. (2017).
Sifat Fisikokimia dan Mikrobiologi Pempek Palembang (Cet. 1).
Palembang:
Neor Fikri.
Gaya MLA
Karneta, Railia.
"Sifat Fisikokimia dan Mikrobiologi Pempek Palembang".
Cet. 1
Palembang:
Neor Fikri,
2017.
Buku Teknologi Pangan.