Biro Data & Informasi • OPAC Union Catalog UM Palembang

Pencarian Katalog Bersama

Temukan ribuan judul buku teks, karya ilmiah, tugas akhir, dan referensi akademik di seluruh perpustakaan fakultas & pascasarjana Universitas Muhammadiyah Palembang

Web Online Public Access Catalog - Use the search options to find documents quickly
Found 2 from your keywords:
Subject : "I. PENGAWETAN MAKANAN"
Query took 2.92903 second(s) to complete
Susunan Koleksi Buku
Tampilan:

Teknologi Pangan : Tren dan Konsep Pengelolaan Pangan Era Modern

Author(s) : M. Rifqi, S.T., M.TP. - Dr. Ir. Mukhtaruddin Muchsiri, M.P - Nisrina Akhrim Maswah, S.TP., M.Sc - Dr. Ade Vera Yani, S.P., M.Si - Idealistuti, SP. M.Si - M. Aditya Prawira, S.TP., M.Sc - Rika Puspita Sari MZ, S.TP., M.Si. - Ir. Suyatno, M.Si - Hikmah Muji Rahayu, ST., M.Sc. - Libertus Darus, S.T., M.Sc., Ph.D. -
Edition :
ISBN/ISSN : 9786347521934
Call Number : 641.3 RIF t

Pengawetan Telur(Telur asin, tepung telur dan telur beku)

Author(s) : M. Lies Suprapti -
Edition : -
ISBN/ISSN : 979-21-0068-7
Call Number : 641.3 LIE p