
Tempoyak (Ilmu dan Teknologi Pengolahan Durian Fermentasi
Edition : Cet. 1
ISBN/ISSN : 978-602-6912-02-2
Call Number : 641.3 NET t
Collection Location : Perpustakaan Fakultas Pertanian

Teknologi Fermentasi Asam Laktat Hasil-hasil Pertanian
Edition : Ed. 1, Cet. 1
ISBN/ISSN : 978-602-262-863-7
Call Number : 641.3 NET t
Collection Location : Perpustakaan Fakultas Pertanian