Detail Cantuman
Advanced Search
Buku
MEAL MANAGEMENT SIXTH EDITION
- Bagikan:
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| 924 | 541.3 KIN m | UPT Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Palembang | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
541.3 KIN m
|
| Penerbit | Macmillan Publishing Company : New York., 1984 |
| Deskripsi Fisik |
xi, 536 hlm. ; 24 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
0-02-364150-9
|
| Klasifikasi |
541.3
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Faye Kinder dan Nancy R. Green dan Natholyn Harris
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain