Gaya APA
Sugiyono, . et al
(2015).
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
.
Bandung:
Penerbit Alfabeta.
Gaya MLA
Sugiyono, . et al.
"Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan".
Bandung:
Penerbit Alfabeta,
2015.
Buku.