Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 7 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="I. TEKNOLOGI MAKANAN"
cover
Pengantar Teknologi Pangan
Komentar Bagikan
Azis Boing Sitanggang

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
97-623-256-863-1
Deskripsi Fisik
xix, 278 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 BOI p

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
97-623-256-863-1
Deskripsi Fisik
xix, 278 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 BOI p
cover
Pengembangan Produk Pangan: Teori dan Implementasi
Komentar Bagikan
Hari Eko Irianto dan Giyatmi

Edisi
Cet. 1. Ed. 1
ISBN/ISSN
978-623-231-775-8
Deskripsi Fisik
xii, 221 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EKO p

Edisi
Cet. 1. Ed. 1
ISBN/ISSN
978-623-231-775-8
Deskripsi Fisik
xii, 221 hlm; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 EKO p
cover
TEKNOLOGI PENGAWETAN PANGAN
Komentar Bagikan
Soharto

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Deskripsi Fisik
ix. 145 hlm. ; 20.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOH t

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-518-186-6
Deskripsi Fisik
ix. 145 hlm. ; 20.5 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SOH t
cover
TEKNOLOGI DAN MUTU MAKANAN KALENG
Komentar Bagikan
Deddy Muchtadi

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-416-316-3
Deskripsi Fisik
109 hlm. ; 20,5cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DED t

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-416-316-3
Deskripsi Fisik
109 hlm. ; 20,5cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 DED t
cover
Produk Fermentasi Ikan
Komentar Bagikan
Hari Eko Irianto

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-002-575-0
Deskripsi Fisik
140 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 HAR p

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-002-575-0
Deskripsi Fisik
140 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 HAR p
cover
PERENCANAAN PANGAN DAN GIZI
Komentar Bagikan
Suhardjo

Edisi
Cet. 4
ISBN/ISSN
979-526-173-8
Deskripsi Fisik
x, 99 hlm. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SUH p

Edisi
Cet. 4
ISBN/ISSN
979-526-173-8
Deskripsi Fisik
x, 99 hlm. ; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 SUH p
cover
Membuat Kripik Sayur
Komentar Bagikan
Eliza Hambali { at all}

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-489-948-8
Deskripsi Fisik
83 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ELI m

Edisi
Cet. 1
ISBN/ISSN
979-489-948-8
Deskripsi Fisik
83 hlm.; 23 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
664 ELI m