Buku Teknologi Pangan

Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan

---

Tidak Tersedia Deskripsi

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

576.1 IMA m

Penerbit

: Alumni., 1999

Deskripsi Fisik

290 hl.; 20 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

979-414-038-4

Klasifikasi

576.1

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. 1.--Cet. 1

Subjek

I. MIKROBIOLOGIS EKONOMIS

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Prof. Dr. H. Imam Supardi,dr., SPMK & Drs. Sukamto, M.Kes

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar